畑の野菜 【vol.1(2012年2月3日)】

まだまだ寒い日が続きますが、畑では作物が育ち始めています。

ビタミン大根:その名の通りビタミンが豊富で歯切れのいい大根でサラダに使用します。緑の部分は中も緑、白い部分はもちろん中も白いので1本で2色楽しめます。

 メキャベツ:よく見て下さい!! 小さいキャベツがいっぱいなっています。かわいいですね。COMODOでは焼カレーのトッピングに使用します。

ラディッシュ:和名『はつか大根』

紫キャベツ

 

 

サニーレタスとレタス